“สาคูแคนตาลูป” ขนมหวานทำง่าย ช่วยคลายความร้อน
เป็นที่ทราบกันดีว่าในไวน์แดง มีแทนนินหรือความฝาด ซึ่งนอกจากจะป้องกันการเกิดโรคหัวใจแล้ว ยังช่วยลดปริมาณคอเลสเตอรอลในเส้นเลือด หากมีคอเลสเตอรอลในเส้นเลือดมากๆ อาจทำให้เกิดการไหลเวียนของเลือดผิดปกติได้
ความหลากหลายในรสชาติและ กลิ่นหอม ไวน์มีรสชาติและกลิ่นหอมที่หลากหลายขึ้นอยู่กับสายพันธุ์ขององค์ประกอบและสภาพอากาศที่ผลิตไวน์แต่ละชนิดมีจุดเด่นและคุณสมบัติที่แตกต่างกันอย่างชัดเจน ต่อไปนี้คือจุดเด่นของแต่ละชนิดของไวน์
In contrast, bottled wine oxidizes more swiftly just after opening because of the growing ratio of air to wine as being the contents are dispensed; it might degrade significantly in a couple of days. Canned wine is among the quickest-developing types of different wine packaging in the marketplace.[134]
อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *
มาเดราไวน์ · มาร์ซาราไวน์ · พอร์ตไวน์ · เชอร์รี่ · เวอร์มุธ
ในยุคอียิปต์โบราณ มีการเพาะปลูกองุ่นเพื่อทำไวน์อย่างเป็นระบบระเบียบมาก มีเรื่องเล่าเกี่ยวกับเทพเจ้าต่าง ๆ ในตำนานเทพ ไม่ว่าจะเป็น
หลายครั้งที่เดินเข้าร้านไวน์ แล้วตาไวไปเห็นปี ค.ศ.ระบุอยู่บนฉลากไวน์ ผู้ชายอย่างเราก็คงพอจะเดาได้ไม่ยากว่ามันคือปีที่ผลิตของไวน์ขวดนั้น ๆ แต่ อ้าว ทำไมไวน์บางขวดถึงไม่มีปีที่ผลิตระบุไว้ล่ะ?
การดื่มไวน์เป็นประสบการณ์ที่สนุกและให้โอกาสให้คุณสำรวจโลกของรสชาติและกลิ่นหอม อย่าลืมหยิบขวดไวน์ที่คุณอยากลองและสนุกกับการค้นพบความพิเศษของไวน์ในทุกๆ รสชาติและทุกๆ กลิ่นหอมที่มันนำเสนอให้คุณได้ลิ้มลอง
ในอารยธรรมกรีก – โรมัน แม้ไวน์จะยังถูกใช้เป็นเครื่องบูชาเทพเจ้าไดโอนีซุส และ ใช้ในงานพิธีกรรมสำคัญอยู่ แต่เนื่องจากองุ่นเป็นผลไม้ที่ปลูกง่าย ขึ้นง่ายในคาบสมุทรเมดิเตอร์เรเนียน ทำให้มีการผลิตไวน์อย่างกว้างขวาง ส่งผลให้คนทุกชนชั้น สามารถดื่มไวน์ได้ ไม่ว่าจะเป็นชนชั้นปกครอง ขุนนางชั้นสูง ชาวนา หรือ ทาส และ ยังกลายเป็นสินค้าส่งออกที่สำคัญอีกด้วย ซึ่งจากการที่อาณาจักรโรมันปกครองดินแดนส่วนใหญ่ในประเทศยุโรปนี่เอง ที่ทำให้ประเทศต่าง ๆ เช่น อิตาลี ฝรั่งเศส สเปน เยอรมนี รู้จักกระบวนการผลิตไวน์นับตั้งแต่นั้น
ในขณะที่นักประวัติศาสตร์นั้นยังไม่แน่ใจว่าตลอดระยะเวลาในประวัติศาสตร์ของไวน์ทั้งหมดที่ผ่านมานั้นไวน์ได้มีบทบาทในสังคมอย่างไรบ้าง แต่มีการกล่าวว่าไวน์มีบทบาทที่คล้ายคลึงเฉกเช่นเดียวกับในทุกวันนี้มาเป็นเวลาหลายพันปีแล้ว; เป็นเครื่องดื่มทางวัฒนธรรมและทางสังคม
ไวน์ เป็นเครื่องดื่มสุดหรู ตั้งแต่ยุคอียิปต์โบราณ เพราะถูกผลิตขึ้น เพื่อให้ฟาโรห์และชนชั้นปกครองดื่มเท่านั้น ไวน์ แม้แต่การปลูกองุ่นเพื่อผลิตไวน์ ก็เป็นอภิสิทธิ์เฉพาะของฟาโรห์ และ คหบดีผู้มั่งคั่ง นอกจากนี้ ไวน์ยังถือเป็นเครื่องดื่มของเทพเจ้าด้วย เมื่อไวน์ถูกใช้เป็นเครื่องบูชาแทนเลือดแด่ เทพีฮาเธอร์ เพื่อให้พระองค์หยุดทำลายล้างมนุษย์ หรือ ถวายไวน์แด่ เทพีเรเนนูเท็ต เทพีแห่งการเกษตร เพื่อขอพรให้ดินอุดมสมบูรณ์ เก็บเกี่ยวได้ผลผลิตดี สำหรับประชาชนชาวอียิปต์ทั่วไปแล้ว ไม่สามารถปลูก เก็บเกี่ยวผลผลิตมาทำไวน์เองได้ จะได้ดื่มไวน์ ต่อเมื่อมีการจัดงานเลี้ยงบูชาเทพีต่าง ๆ หรือ งานเทศกาล งานเฉลิมฉลองต่าง ๆ เท่านั้น
ใครอยากดื่มด่ำไวน์ ในรูปแบบที่นอกเหนือจากรสชาติแล้วละก็ ตามมาดูกันเลย
คุณต้องมีองุ่นที่ดีเพื่อให้ได้ไวน์ที่ดี! ในขณะที่พันธุ์พื้นเมืองต่าง ๆ ยังคงถูกใช้อยู่ในปัจจุบัน เถาองุ่นได้ถูกขนส่งไปทั่วโลกและมีการปลูกองุ่นสายพันธุ์ใหม่ ๆ ขึ้นทุกวันเพื่อให้ได้องุ่นที่สามารถเจริญเติบโตได้ดีและมีความเหมาะสมกับแหล่งเพาะปลูกและสภาพภูมิอากาศ